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打泉山上春茶香

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打泉山上采茶忙(1)

近日,位于白石镇打泉山上的茶叶基地一片繁忙,20多名采茶工人在采摘春茶。

忠州新闻网讯(通讯员 胡玉凤 )打泉山上的茶树种植面积约2000余亩,包括800多亩有机茶树和1100多亩普通茶树。据介绍,每年3月,茶树经过一个冬天的营养储存而长出了一芽一叶或一芽二叶。由于氨基酸、维生素等多集中在一二叶,而氨基酸是保证茶叶鲜爽的主要成分,也是形成茶叶香气的重要物质,因此春茶最受消费者喜爱。

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关键词: 泉山 上春 茶香
责任编辑:张程玲

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